迷迭香烤鸡

1. 将烤箱预热至 200°C (400°F)。

2. 将几枝迷迭香、压碎的蒜瓣和半个柠檬塞入鸡腔。

3. 将橄榄油涂抹在鸡肉上。

4. 在上面撒上迷迭香叶。

5. 将鸡肉放入烤箱专用盘中。

6. 烘烤 1 小时 15 至 1 小时 30 分钟，并定期用烹饪汁液浇淋。

7.检查是否煮熟。

8. 从烤箱中取出，用箔纸盖住，静置 10 分钟后再切片。