曲奇饼

Person closing a glass container with a red lid on a wooden countertop, with a plant and cutting board in the background.

Portions

4份

Durée

15分钟

Bon pour

小吃

Ingrédients

115克黄油

50克糖

150克红糖

1个鸡蛋

1汤匙香草精

185克面粉

3克小苏打

200克巧克力

Portions

4份

Durée

15分钟

Bon pour

小吃

Préparation

1. 将黄油放入平底锅中融化,直至变成金黄色。

2. 将烤箱预热至 180°C (350°F)。

3.将融化的黄油倒入搅拌碗中,加入糖和红糖,搅拌均匀。

4.加入鸡蛋并搅拌。

5. 筛入面粉,然后加入小苏打并搅拌。

6. 将巧克力切碎,然后拌入面团中。

7. 用冰淇淋勺将面团分成小球,然后放在烤盘上。

8.烘烤12-14分钟。

9. 从烤箱中取出后,使用圆形饼干切刀轻轻地将饼干塑造成整齐的圆形。

10. 待其冷却后即可食用。